義工招募所 - 服務名稱: 減少浪費食物推廣日

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義工招募所 - 服務名稱: 減少浪費食物推廣日

服務名稱: 減少浪費食物推廣日

機構 :

環保觸覺

聯絡人 :

胡小姐

電話 :

8100 4877

傳真 :

電郵地址 :

info@greensense.org.hk

服務類別 :

環境保護

服務對象 :

向全港非連鎖食肆(例如茶餐廳)食肆東主及員工推廣「減少浪費食物指引」

活動內容 :

本會發現香港的飲食行業大多提供單一份量膳食，並有提供過多的情況，導致浪費食物情況嚴重。目前本港每日棄置在堆填區的廢物約9000多公噸，當中約2000多公噸廢物來自工商業。環保署指出，工商業廢物當中不少是食肆產生的剩餘食物及廚餘。

作為環保團體，我們提倡飲食業提供大小不同份量的食物給市民選擇。多了選擇，市民才可以因應自己之食量選購，或是在點餐時說一聲「少飯」，本會相信這可減少浪費食物。

本會現正推行「減少浪費食物」計劃，向餐廳宣傳應提供合適份量的食物，及教育市民選擇合適自己份量的食物。為提高此環保意識，本會特訂立5月26日(星期六)為「減少浪費食物推廣日」，屆時約100位義工將親身到達全港非連鎖食肆(例如茶餐廳)，向食肆東主及員工推廣「減少浪費食物指引」，並在食肆張貼海報及派發單張。

活動日期 :

2007-05-26

活動時間 :

09:00 - 14:00

時間類別 :

一次性

活動地區 :

全港九新界

年齡限制 :

由 16歲至 80歲

所需技能 :

沒有特定要求